Il est un des principaux éléments dans l’équipement de votre restaurant. Grâce à lui vous pourrez facilement rôtir, cuire, chauffer et maintenir au chaud tous vos plats. C’est le fourneau professionnel. Nous allons passer au crible différents détails afin de vous orienter dans votre choix. Un dispositif multifonction et professionnel Le fourneau professionnel est un […]