Digital Deluxe Combi Four a Vapeur 5 x 2/3 GN
Disponible
Marque : F-Brasserie
UGS : 08560250
Catégorie : Four vapeur professionnel
Le Digital Deluxe Combi Four a Vapeur 5 x 2/3 GN est un four à vapeur de luxe pour la grande production. Le four de vapeur est très facile à utiliser et à nettoyer. Toute la construction en acier inoxydable et très robuste. Qualité de !
2 920,00€ HT
Disponible
Digital Deluxe Combi Four a Vapeur 5 x 2/3 GN
- Professionnel, robuste combisteamer
- Capacité pour 5 x 2/3 GN plateaux
- Boîtier robuste en acier inoxydable, la porte et la chambre intérieure avec des coins arrondis
- Puissante éléments chauffants en acier inoxydable
- Distribution complète et efficace de la chaleur
- Equipé avec 1 moteur du air avec Reverse fonction
- Porte facilement réglable
- Double vitrage athermique
- Joint de porte en silicone de qualité alimentaire
- Commandes et des affichages digitales complètes
- Menu très facile et claire opération
- Faire des choix avec commandes tactiles pratiques
- Standard avec 99 programmes avec 4 étapes
- 10 niveaux de vapeur: 10% – 100% de vapeur
- Température de 50°C à 270°C
- Préchauffer température 180°C
- Écrans LCD pour l’humidité, la température et le temps
- Réglage de temps de cuisson en minutes ou en heures
- Fan réglable à 0% – 50% – 100%
- Entièrement ajustable pour la préparation parfaite
- Système de diagnostic automatique
- Indicateurs de température
- Avec l’éclairage dans la chambre intérieure et la porte
- Pour plateaux de 354 x 325 mm
- La distance de plateaux est 80 mm
- Repose sur 4 pieds en acier inoxydable
- Facile à nettoyer et réparer
- Qualité supérieure et longue durée de vie
- Poids net: 43.4 kg
- Dimensions: H660 x L610 x P730 mm
- 230V/50Hz/1Phase 3200 Watt
Optionnel:
- Tableaux en Inox Incl. Support de Plateaux
- Sonde à Température Delta-T
