MACHINE A CAFE AVIATOR 2G

Disponible

Marque : Fourni Brasserie
Catégorie : Machine à café professionnelle pour bar

Machine à café expresso 2 Groupes.
électronique à clavier programmable
Touch screen
Chaudière en branche de 14 – 21 litres à circuit thermosiphonique.
Groupes thermo-compensés traditionnels (4,4 kg).

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Avec Aviator T_Bar le réglage de la pression n’a jamais été aussi simple. Le levier en aluminium permet au cafetier de régler en
temps réel la pression de fonctionnement à tout moment de la journée, même durant la distribution du café, pour garantir l’extraction
parfaite pour chaque expresso et chaque mélange.

Performances excellentes et immédiates grâce à notre technologie T.C.I. qui permet de garantir la température finale sur chaque tasse.

T.C.I. – Température contrôle indépendant

Avec la nouvelle technologie T.C.I., il est possible de gérer la température d’écoulement de chaque groupe, très simplement et
avec une précision maximale. Les écrans tactiles en couleur permettent de contrôler et de gérer, en temps réel, la température
de l’eau de chacun des groupes.

P.P.I. – Profil pression indépendant

Avec notre système de contrôle de la pression, il est possible de programmer cinq profils de pression différents pour chaque
groupe, ce qui permet une extraction parfaite et précise du café espresso dans la tasse.

Notre devise est Simplicité et intuition. Avec le tout nouvel écran tactile technologique, nous pouvons facilement gérer, en temps
réel, la pression qu’on souhaite pendant la durée qu’on souhaite.
L’opérateur pourra ainsi choisir la courbe de pression personnalisée, pour exalter au mieux le mélange de café utilisé.

Caractéristiques de série:

• De nouvelles buses vapeur avec système anti-brûlure pratique pour l’utilisateur. • Douchette compétition avec micro-trous revêtue avec l’application de la nanotechnologie, un revêtement NanoQuartz de grande qualité qui améliore les propriétés antiadhésives de cette douchette et permet une distribution de l’eau encore plus homogène.

• Ecran tactile TFT couleurs qui permet de configurer et de contrôler les paramètres de distribution de chaque café et de
chaque mélange à travers des icônes intuitives, pour garantir ainsi un résultat excellent.

• Veilleuses latérales et lumières placées sous le groupe pour permettre un éclairage uniforme du compartiment de travail. • Chaudières en cuivre avec circuit à thermosiphon isolées pour réduire la consommation d’énergie et améliorer la stabilité

thermique par rapport aux machines à café traditionnelles. En plus, le mode ECO garantit une économie d’énergie supplémentaire de 1,3 KW dans le modèle 2 groupes et de 2,6 KW dans le modèle 3 groupes. (Mode ECO disponible uniquement dans le modèle électronique).

• Grilles rehaussées pour le maximum de polyvalence dans toutes les préparations. • Groupes thermocompensés.

• Chauffe-tasses électronique à thermostat.