PETRIN SPIRALE PIZZA PAIN 22 Litres
Disponible
Marque : PIZZAGROUP
Catégorie : Pétrin professionnel
Pétrissage/h 70 Kg/h Capacité 22 lt Poids pâte 18 Kg
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Pétrins a spirale. La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzeria, pâtisseries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. De plus la présence de la grille permet d’insérer les ingrédients en cascade pendant que la
machine est en mouvement.
Pétrin à spirale
Spirale, grille, coupe-pâte et cuve en acier inox. Pétrins avec tête soulevable et cuve extractible. Avec roulettes et minuterie.
Poids pâte | 18 Kg |
Capacité | 22 lt |
Pétrissage/h | 70 Kg/h |
Dim. cuve | 36×21 øxh cm |
Dimensions extérieures | 42x72x64 cm |
Dimensions | 77x50x78 cm |